¿Qué es el potencial zeta de superficie?

Дозирование жидкости в стеклянные пробирки
Las superficies en contacto con iones que contienen líquidos pueden tener un potencial zeta similar al de las partículas/moléculas dispersas. Esta carga superficial atraerá o repelerá las moléculas/partículas en el líquido. Conocer el potencial zeta de superficie puede resultar útil en diversas aplicaciones, p. ej., en el desarrollo de lentes de contacto.